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アイデア商品一覧 IDEA GOODS

2016.11.22

しらすのななみ

テーマ:「食都神戸2020」の実現に向けて必要なこと

流通科学大学 Team Build×神戸市漁業協同組合

商品名:しらすのななみ(弁当)

(03)アイデア商品の画像(Team Build)

PR農水産品:ちりめん、釜揚げしらす

コンセプト:現代の人が不足しがちなカルシウムをしらすで補い

組み合わせを考えて食べやすくしたことにより、健康な体を作る。

ターゲット:22歳の独身女性(新入社員) 職種OL

上司や仕事の量に追われる日々を過ごしており、仕事を上手くこなしたいと願望がある。

状態:精神的に疲れている。

アイデア商品概要:しらすを7種類の料理で構成しており、しらすを食べやすくしている。カルシウムが取れる為、イライラや不安を鎮める効果がある。

しらすには美肌効果もあるため、肌を良くする効果も期待できる。

 

効果についての説明

・イライラや不安を鎮める効果について

カルシウムには脳神経を収める効果がある。

さらに、血液中のカルシウム濃度が不足すると、それによって筋肉や神経の異常興奮が起こりイライラする。

・美肌効果について

「エラスチン」という成分が肌を良くしてくれる。具体的には、肌の弾力を維持する効果がある。

・カルシウムの理想的摂取量について

1日に摂取する理想的なカルシウム摂取量は厚生労働省がだしている。

女性「650mg/日」

過剰摂取量は「2500mg/日」とされている。

・アイデアを思い付いた理由

私たちは、来年から新入社員として働くこと、現在研修などの体験から仕事量が多くプレッシャーなど不安とストレスを改善する案に思い付いた。

2016.11.22 11:21| Categories:平成28年度アイデア商品一覧

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